QUINTA DO NOVAL - 20 years old porto

QUINTA DO NOVAL - 20 years old porto

€78.52
(Incl. 21% btw)
Qty.

Heerlijk bij gedroogd fruit, boerenham en wild; eenden- of ganzenlever met sinaasappel of peer; Portugese kazen, belegen Goudse en blauwe kazen; desserts Blijft tot enkele maanden (4 tot 6 maanden) na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden. Serveren op een temperatuur van 12-14°C

Deze 20 jaar oude portwijn heeft een elegant boeket dat doet denken aan gedroogde vruchten en amandelen waardoor het zijn onderscheidende karakter krijgt. Elegant, fluweelachtig en geconcentreerd in de mond gevolgd door een aantrekkelijke aanhoudende afdronk. Dit is port op zijn best !

 

Quinta do Noval staat wereldwijd bekend om haar Ports en produceert grote wijnen die het stempel van hun terroir dragen: of het nu onze Quinta do Noval Vintage is, gemaakt van een strenge selectie van de beste percelen van onze 145 hectare wijnstokken, of onze Quinta do Noval Nacional Vintage, een buitengewone Port gemaakt van een klein perceel genesteld in het hart van het landgoed, en niet te vergeten onze Old Tawny of Colheitas stijl Ports.

De subtiele verschillen in klimaat en bodem van de verschillende percelen van dit uitgestrekte landgoed geven Noval-wijnen een unieke complexiteit en diepgang, zowel in Ports als in rode en witte ongefermenteerde wijnen.

Het team van Quinta do Noval zet zich met passie in voor het behoud van de terroirs van dit uitzonderlijke landgoed. Elk jaar streven we ernaar om wijnen te produceren die de naam van Quinta do Noval waardig zijn en om ons aan te sluiten bij de grote lijn van wijnen uit dit prestigieuze verleden. We weten ook dat onze wijngaard vandaag de dag in staat is om enkele van de beste wijnen ter wereld te produceren".

Christian Seely